学校給食が存亡の危機!? 受託事業者の3割が赤字 「異次元対策」で解決できるか?

Nov 18, (テレ東BIZ) - 学校給食などを運営するホーユーが、9月に突然事業を停止した影響が広がっています。

給食事業者を決める入札では、他の業者の10分の1近い低価格で落札するなどホーユーの企業体質に問題があったのは明らかですが、原材料高や水道光熱費の上昇で全国の給食事業者の3割が最終赤字に陥っており、給食事業者の経営難は個別企業の問題にとどまりません。給食事業者の経営を安定させるには何が必要なのか考えます。

「学校給食が存亡の危機!? 受託事業者の3割が赤字 『異次元対策』で解決できるか?

Japan's school lunch programs at risk, many contractors making losses

Nov 18, (News On Japan) - The sudden shutdown of Hoyu, a company managing school lunch programs, in September has had widespread effects, as school meal providers nationwide face critical losses. ...continue reading

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