TOKYO, Jul 15 (News On Japan) - 在日本制作一份咖喱饭的成本已达到过去十年的最高点。
根据私人研究公司帝国数据库的独立估算，基于总务省的统计数据，五月份每份咖喱饭的成本为323日元，为过去十年中最高。
分解成本，肉类和蔬菜等原料最贵，为200日元，其次是米饭94日元，咖喱块25日元，和公用事业费用4日元。
价格上涨受日元贬值的影响，这导致进口牛肉成本持续上升，此外不利的天气条件也使得蔬菜价格居高不下。
由于最近的稻米短缺，稻米价格也有所上涨，导致零售价格更高。
农业、林业和渔业部发布的蔬菜价格展望（七月）预测，胡萝卜、土豆和洋葱的价格将保持高于平均水平。
Source: ANN
