TOKYO, Sep 02 (News On Japan) - 随着日本稻米收获季节的临近,JA Zenno Akita指导委员会主席小松忠彦发表了情感丰富的呼吁:"我们希望提高大米价格,以稍微帮助农民。"
在日本的主要产米地区之一秋田县,发生了什么?
稻田里的稻穗在成熟谷物的重压下摇摆不定,距离收获只有几周的时间。
黑濑农场的黑濑友树 (46): "我们终于迎来了一个好收成,或者至少是一个正常的收成。我很高兴迎来一个愉快的秋天。"
过去两年,稻米种植受到严酷自然条件的严重影响。
黑濑: "去年,高温影响了质量和产量。前一年,低温和缺乏阳光导致了收成不佳。"
当温度波动时,稻谷的数量减少,每颗稻谷的大小也缩小。此外,近年来还出现了独特的损害。
黑濑: "当暴雨来临时,往往是倾盆大雨。泥沙流入,无法进行作业。"
除了自然因素,肥料和机械价格的飙升也给生产者带来了负担。
黑濑: "十到十五年前,价格在1000万日元左右的机器现在价格翻了一倍。不仅仅是今年的问题,除非大米的基础价格上涨,否则继续种植稻米将变得非常困难。"
鉴于农民面临的持续挑战,JA秋田决定大幅提高所谓的"预付款",即他们从农民那里购买大米的价格。
秋田小町大米的价格将达到16800日元,比去年增加了4700日元,为过去十年来最大的一次涨幅。自首次推出以来已有三年的Sakihokore品种也将上涨同样的金额,使其价格达到19500日元。
小松: "每次我访问田地时,都会听到很多人说他们要放弃种田。这听起来让人心碎。我希望通过提高大米价格,能鼓励农民继续下去,哪怕仅仅是再一次。"
虽然农民的负担可能减轻,但这将影响我们支付的价格。
在埼玉市的一家大米专卖店,货架上排满了大米袋子,有些袋子上标有来自茨城县的新米标签。
该店已经储备了来自已开始发货地区的新米。
鹤田商店代表白川和惠: "价格已上涨约1000日元每5公斤。"
店内的紧张气氛显而易见。白川评论了未来可能发生的情况。
白川: "有人说来自东北的米可能会导致关东地区的价格略微下降,但没有人能确定。价格可能会保持在高位,我们可能会被困在这个价格中。没人知道。"
顾客对价格变化非常敏感。
店员: "价格已经上涨了不少。"
顾客: "即便是新米,糙米的价格也达到了13500日元每30公斤。"
店员: "有些地方甚至更贵。获取货源真的很头疼。"
尽管价格上涨,大米仍然迅速售罄。
白川: "来自千叶的新米到了,但几乎立刻就卖光了。我们订购的量和往常一样,但需求真的很高。"
即使在进行这次采访时,店铺仍接到电话。
白川: "(问:电话内容是什么?) '你们有米库存吗?' (问:你经常接到这样的电话吗?) 是的,很多。每次我们接电话,都是‘你们有米吗?’而我们是一家大米店。"
店铺正在敦促消费者在购买大米时保持冷静。
白川: "米的新鲜度至关重要,所以最好在您现有的存货用完前来购买,将其磨好后带回家。"
Source: ANN