TOKYO, Jan 05 (News On Japan) - Pada lelang tuna pertama tahun ini yang diadakan di Pasar Toyosu, Tokyo, seekor tuna sirip biru dari Oma, Prefektur Aomori, terjual seharga 207 juta yen, harga tertinggi kedua dalam sejarah.
Tak lama setelah pukul 5 pagi pada tanggal 5 Januari, lelang tradisional Tahun Baru dimulai di Pasar Toyosu.
Penawaran tertinggi adalah untuk tuna sirip biru seberat 276 kilogram dari Oma, yang terjual seharga 207 juta yen, jauh melampaui rekor tahun lalu sebesar 114,24 juta yen.
Pemenang lelang adalah Grup Onodera, yang telah memenangkan penawaran tertinggi selama lima tahun berturut-turut dan mengoperasikan restoran sushi, serta pedagang grosir hasil laut Yamayuki.
Presiden Onodera Holdings, Shinji Nagao, mengatakan, "Karena tuna pertama di awal tahun dianggap sebagai simbol keberuntungan, saya berharap orang-orang menikmatinya dan bisa menjalani tahun yang baik."
Presiden Yamayuki, Yukitaka Yamaguchi, berkomentar, "Sulit mengatakan apakah 200 juta yen sebagai harga tertinggi kedua itu baik atau tidak, tetapi mengingat suasana perayaan, mungkin ini hasil yang positif."
Selain itu, dalam lelang pertama untuk bulu babi segar, sekitar 400 gram bulu babi dari Hakodate, Hokkaido, yang dipasangkan dengan kotak pernis, terjual dengan harga rekor 7 juta yen.
Bulu babi ini akan disajikan di Sushi Naomitsu di Nakameguro, Tokyo, mulai 6 Januari, dengan harga 400.000 yen per potong.
Source: ANN
