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为什么抹茶在外国游客中如此受欢迎?

TOKYO, Jul 12 (News On Japan) - 在东京炎热潮湿的日子里,没有什么比抹茶冰淇淋更好的了。周四,浅草的一家特色抹茶冰淇淋店里挤满了外国顾客。这家店提供七种不同浓度的抹茶冰淇淋。最受欢迎的是用最高质量的抹茶制成的,这种抹茶曾获得农业、林业和渔业部长奖。

一位来自泰国的女士,笑容满面地咬了一口并分享了她的看法。

来自泰国的游客:'好吃。日本抹茶是最棒的。这就是抹茶!'

另一位女士评论了美国和日本抹茶的不同。

来自美国的游客:'(美国抹茶)没有这么浓的味道。它不那么纯正,更像是加了很多糖的牛奶。'

抹茶的魅力往往通过社交媒体被发现。

来自美国的游客:'我前段时间在抖音上看到的。他们说这是最好的抹茶店。'

外国游客被迷住了吗?

受欢迎的不仅仅是甜点。用高品质有机抹茶和顺滑牛奶制成的抹茶拿铁也非常受欢迎。一个每月吸引约5万名游客的抹茶咖啡馆也挤满了外国顾客。

来自法国的游客:'这个抹茶很滑,很好吃。'

来自爱尔兰的游客:'我要试试。我喜欢。'

咖啡馆还展示了现场泡茶过程,吸引了许多好奇的外国游客,他们中很多人都在忙着拍摄。

茶道体验:为什么抹茶如此受欢迎?

外国人对抹茶的兴趣不仅仅停留在品尝。在“浅草茶禅”,游客可以体验正宗的茶道。大约90%的预订是由外国人进行的,而且每天都订满。

Stephen和Megan,一对来自美国的新婚夫妇,在日本停留五天。

Stephen:'我们来到这个茶道是为了更多地了解文化、历史和茶。'

Megan:'我们喜欢茶。'

这对夫妇搬到了一个传统的日本房间开始茶道体验。

指导员:'用你的右手握住它,放在左手上面。'

指导员用英语提供指导,营造了一种庄严的氛围,这对夫妇自己练习制作抹茶。他们看起来非常满意。

Stephen:'我很惊讶。即使没有糖,它也非常甜美可口。我可以再喝六杯。'

茶禅负责人高田里绘评论了日益增长的兴趣。

高田:'过去,很多人从未尝试过抹茶或是第一次品尝。然而,近年来,越来越多的人想尝试正宗的日本抹茶。'

Source: ANN

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