TOHOKU, Aug 18 (News On Japan) - Typhoon telah menunjukkan jalur yang tidak biasa tahun ini, mendarat di sisi Pasifik Tohoku, sehingga memicu minat besar pada varietas beras baru yang dapat bertahan dari bencana seperti itu.
"Ten no Tsubu," jenis beras yang dikembangkan oleh Prefektur Fukushima selama 15 tahun, dikenal karena batangnya yang pendek, membuatnya tahan terhadap rebahan selama topan dibandingkan dengan varietas seperti Koshihikari.
Petani Beras Masahiro Akasaka: "Saya belum pernah melihatnya roboh. Ketahanannya terhadap rebahan meningkatkan efisiensi kerja."
Beras ini memulai debutnya pada tahun 2011 dan menjadi simbol pemulihan dari Gempa Besar Jepang Timur, karena pertumbuhannya yang tegak melambangkan kekuatan dan ketahanan.
Akasaka: "Butirannya besar dan memuaskan untuk dimakan. Saya sangat berharap orang-orang di seluruh negeri akan menikmati beras yang ditanam di sini, di Fukushima."
Stabilitas hasil panen, bahkan dalam kondisi cuaca buruk, telah menyebabkan peningkatan area penanaman, menjadikannya varietas beras terbesar kedua di Prefektur Fukushima.
Source: ANN