News On Japan

Sushiro Memperkenalkan Sushi Konveyor Digital di Okinawa

NAHA, Mar 03 (News On Japan) - Sushiro telah memperkenalkan sistem sushi konveyor digitalnya, 'Digiro,' untuk pertama kalinya di Okinawa.

Dirilis pada 28 Februari di cabang Naha Ameku, 'Digiro' secara digital mereplikasi pengalaman khas sushi yang bergerak di atas konveyor. Pelanggan dapat melihat sushi virtual di layar, mengetuk pilihan mereka, dan menerima pesanan melalui jalur khusus langsung ke kursi mereka.

Seorang pelanggan yang mencoba Digiro berkata: "Menyenangkan datang bersama anak-anak, dan ini membuat percakapan lebih banyak."

Layar besar memungkinkan pemesanan dari kedua sisi.

Seorang kelompok enam siswa sekolah menengah berkomentar: "Layar terbagi menjadi dua, sehingga nyaman untuk kelompok besar."

Seorang pria lanjut usia berbagi pendapatnya: "Penglihatanku tidak terlalu baik, jadi dulu sulit untuk memesan, tetapi sistem ini membuatnya jauh lebih mudah."

Digiro mewakili evolusi sushi konveyor, beradaptasi dengan kebutuhan zaman.

"Ini menyenangkan! Rasanya imersif dan sangat keren." "Ini adalah tanda zaman. Melihat sushi asli mungkin lebih menarik, tetapi kita juga harus memikirkan keberlanjutan."

Digiro telah diperkenalkan di sekitar 50 lokasi di seluruh negeri, dan Sushiro berencana untuk terus memperluas penerapannya.

Source: Okinawa News OTV

News On Japan
MEDIA CHANNELS
         

Image of Pertarungan Sushi, Bintang Baru Menantang yang Terbaik di Jepang

Pertarungan Sushi, Bintang Baru Menantang yang Terbaik di Jepang

Seorang koki sushi muda dari Kumagaya, Prefektur Saitama, menjadi sorotan dalam sebuah kompetisi nasional untuk menentukan artis sushi conveyor belt terbaik di Jepang. Acara yang dikenal sebagai Kejuaraan MVP Sushi Conveyor Belt Seluruh Jepang ini mempertemukan 13 koki elit dari seluruh negeri untuk bersaing tidak hanya dalam teknik membuat sushi, tetapi juga dalam pelayanan pelanggan dan keterampilan presentasi.

Image of Harga Kerang Kampak Melonjak saat Pasokan Turun Menjadi Sepersepuluh dari Jumlah Normal

Harga Kerang Kampak Melonjak saat Pasokan Turun Menjadi Sepersepuluh dari Jumlah Normal

Harga kerang kampak melonjak di seluruh Jepang akibat panen yang buruk mengguncang daerah produksi dan pengecer makanan laut, sementara grosir dan restoran memperingatkan krisis berkepanjangan akibat serangkaian bencana lingkungan.

Image of 'Gelombang Donat Kelima' Menyebar di Seluruh Jepang

'Gelombang Donat Kelima' Menyebar di Seluruh Jepang

Fukuoka mengalami lonjakan pembukaan toko donat baru, termasuk cabang kedua Krispy Kreme yang dijadwalkan dibuka pada Kamis di Canal City Hakata, seiring Jepang memasuki apa yang disebut sebagai 'gelombang donat kelima.'

Image of Musim Penangkapan Tuna Sirip Biru Dimulai Paling Awal Sejak 1982 karena Pemanasan Laut

Musim Penangkapan Tuna Sirip Biru Dimulai Paling Awal Sejak 1982 karena Pemanasan Laut

Penangkapan tuna sirip biru pertama musim ini dilakukan pada Rabu pagi di Kota Sakaiminato, Prefektur Tottori, menandai awal musim penangkapan musim panas yang paling awal sejak pencatatan dimulai pada tahun 1982.

Image of Apakah Nara Adalah Rumah Kari Jepang? Akar Kuno dan Kebangkitan Kuliner Modern

Apakah Nara Adalah Rumah Kari Jepang? Akar Kuno dan Kebangkitan Kuliner Modern

Nara kini muncul sebagai salah satu destinasi kari paling kompetitif di Jepang, didorong oleh kebangkitan kuliner yang menghubungkan dunia makanan modern kota ini dengan sejarah budaya rempah yang telah berlangsung selama 1.300 tahun.

Image of Judul: Udang Sakura Jepang Mulai Pulih

Judul: Udang Sakura Jepang Mulai Pulih

Udang sakura, yang dikenal sebagai "permata Teluk Suruga," menunjukkan tanda-tanda pemulihan setelah bertahun-tahun mengalami penurunan hasil tangkapan yang telah menyulitkan industri perikanan lokal.

Image of Air Bawah Tanah Menghadirkan Umami dari Natto Izu

Air Bawah Tanah Menghadirkan Umami dari Natto Izu

Kedelai yang dikukus hingga empuk dalam panci bertekanan tinggi — inilah dasar dari "Izu Natto," yang dibuat dari kedelai lokal dan air dari Izu.

Image of Larangan Setengah Abad Berakhir: Fukuoka Gelar Pameran Dagang Daging Paus Sirip

Larangan Setengah Abad Berakhir: Fukuoka Gelar Pameran Dagang Daging Paus Sirip

Sebuah pameran dagang yang menampilkan daging paus sirip hasil tangkapan domestik, yang diperoleh di bawah program perburuan paus komersial yang dilanjutkan oleh Jepang, diadakan di Fukuoka. Daging paus sirip dikenal memiliki rasa yang lembut dan kandungan lemak yang kaya.

Image of Sushiro Memperkenalkan Sushi Konveyor Digital di Okinawa

Sushiro Memperkenalkan Sushi Konveyor Digital di Okinawa

Sushiro telah memperkenalkan sistem sushi konveyor digitalnya, 'Digiro,' untuk pertama kalinya di Okinawa.

Image of Mengapa Wisatawan Asing Sangat Menggemari Restoran All-You-Can-Eat di Jepang

Mengapa Wisatawan Asing Sangat Menggemari Restoran All-You-Can-Eat di Jepang

Dari shabu-shabu dengan saus yang dapat disesuaikan hingga teknik memanggang okonomiyaki yang tidak biasa, budaya makan sepuasnya di Jepang telah menjadi daya tarik utama bagi wisatawan asing, mendapatkan banyak pujian karena keterjangkauannya, variasinya, dan pengalaman bersantap yang interaktif.

Image of Onigiri Membawa Budaya Kuliner Global Bersatu

Onigiri Membawa Budaya Kuliner Global Bersatu

Expo Osaka-Kansai, yang dijadwalkan dibuka pada bulan April, menghidupkan kembali kenangan Expo Osaka 1970, yang memicu tren nasional seperti kopi kaleng dan sushi konveyor. Dengan makanan memainkan peran utama dalam acara tahun ini, sebuah "Proyek Onigiri" unik yang dipimpin oleh mahasiswa dan bisnis di Osaka menarik perhatian.

Image of Kagome Kembangkan 'Ever Egg' - Alternatif Berbasis Nabati

Kagome Kembangkan 'Ever Egg' - Alternatif Berbasis Nabati

Kekhawatiran semakin meningkat terhadap kemungkinan kenaikan harga telur lebih lanjut karena pemusnahan massal akibat flu burung terus memengaruhi pasokan. Situasi ini mengalihkan perhatian ke alternatif telur.

Image of Menu Eksklusif Film dari Chef Berbintang Michelin

Menu Eksklusif Film dari Chef Berbintang Michelin

Bulan lalu, Chef Kei Kobayashi, koki Asia pertama yang meraih tiga bintang Michelin di Paris, mengawasi hidangan untuk film "Grand Maison Paris." Restorannya di Paris, serta lima restoran berlabel miliknya di Jepang, ditampilkan dalam wawancara khusus. Kobayashi mengusulkan 20 hingga 30 hidangan untuk film tersebut, dengan beberapa di antaranya kini ditawarkan di Jepang untuk waktu terbatas, termasuk menu seharga 5.500 yen di restorannya di Gotemba.

Image of Harga Gurita Melonjak, Melewati Tuna saat Permintaan Global Naik

Harga Gurita Melonjak, Melewati Tuna saat Permintaan Global Naik

Takoyaki, makanan jalanan populer di Osaka yang biasanya dinikmati sebagai hidangan murah, mungkin akan segera menjadi barang mewah yang sulit dijangkau.

Image of Turis Asing Menemukan Kembali Minuman Tradisional Osaka, Hiyashi Ame

Turis Asing Menemukan Kembali Minuman Tradisional Osaka, Hiyashi Ame

Di distrik Dotonbori yang ramai di Osaka, minuman musim panas tradisional yang dikenal sebagai "Hiyashi Ame" semakin menarik perhatian dari jumlah turis asing yang terus meningkat.

Image of Sushiro Debut di Beijing, Tawarkan Sushi Murah

Sushiro Debut di Beijing, Tawarkan Sushi Murah

Japanese sushi chain Sushiro telah membuka toko pertamanya di Beijing, China. Meskipun pemerintah China masih melarang impor makanan laut dari Jepang, Sushiro mempercepat ekspansinya ke pasar China, memanfaatkan reputasinya yang terjangkau.