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日本食品出口博览会吸引全球关注

TOKYO, Jun 26 (News On Japan) - 第八届“日本食品出口博览会”于6月19日至6月21日举行,吸引了约2000名来自世界各地的买家,他们都渴望品尝日本独特的美食。从方便面和蒟蒻果冻到柠檬汽水和内脏锅,这次博览会展示了各种在海外越来越受欢迎的日本食品。

上周在东京举行的活动展示了各种各样的产品,包括和牛、水果、日本茶和糖果。一名在印度经营餐馆的买家特意前来采购正宗的味噌,以提升他餐馆提供的味噌汤的质量。

据报道,味噌汤在印度越来越受欢迎,这促使这位买家寻求高质量的味噌,以使他的餐馆在竞争中脱颖而出。同样,另一位在南美经营餐馆的买家表达了对日本海鲜的兴趣,以丰富他们的菜单。

每个国家对日本食品的偏好各不相同。一位法国买家强调了欧洲对方便面的需求,指出它们既经济又高质量。这位买家计划将这些方便面供应给法国及其他欧洲国家的超市。

一位乌克兰买家称赞零卡路里的蒟蒻果冻,指出它在女性中很受欢迎,并且乌克兰没有类似的产品。与此同时,一位马来西亚买家被传统的柠檬汽水所吸引,特别是独特的瓶子设计和开瓶机制,这提供了一种碳酸饮料的独特体验。

日本参展商也将此次博览会视为扩大市场的机会。一家公司推广了内脏锅,这道菜在国际上知名度较低,但在东南亚特别受欢迎。

一位首次品尝内脏锅的埃及买家给予了高度评价,暗示其在埃及市场的成功潜力。

另一个展位展示了传统的日本包装设计。一家专门加工食品的公司展示了国内版和国际版的包装。尤其是国际版的包装上有受欢迎的漫画和动漫角色,如名侦探柯南,以吸引欧洲客户。

这些将日本文化元素融入包装的努力,旨在增强日本产品在海外的吸引力,最终提升销售并扩大全球市场份额。

Source: 日テレNEWS

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