News On Japan

Mengapa Toko Khusus Onigiri Semakin Populer

TOKYO, May 26 (News On Japan) - Toko khusus onigiri sedang mengalami lonjakan popularitas yang mengejutkan di Jepang, menarik bisnis baru dan entri dari berbagai industri di seluruh negeri.

Tren onigiri tidak terbatas di Jepang; tren ini juga mendapatkan popularitas di luar negeri, dengan kota-kota seperti Paris, yang secara tradisional dikenal dengan pasta dan baguette, mulai menggemari onigiri. Kami menyelidiki mengapa onigiri terus berkembang dan menarik perhatian baik di dalam maupun luar negeri.

Terlepas dari penurunan konsumsi beras secara umum di Jepang karena perubahan kebiasaan makan, onigiri, atau bola nasi, sedang mengalami kebangkitan yang signifikan melalui toko-toko khusus. Toko-toko ini menawarkan berbagai onigiri gourmet, menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan seringkali mewah yang menarik konsumen modern yang mencari kenyamanan dan keunikan. Lonjakan bisnis baru onigiri, termasuk entri dari berbagai industri lain, menyoroti tren yang semakin berkembang.

Salah satu alasan meningkatnya minat pada onigiri adalah adaptabilitasnya. Onigiri dapat diresapi dengan berbagai rasa dan bahan, menjadikannya cocok untuk berbagai selera. Selain itu, kenyamanannya sebagai makanan cepat atau camilan sangat sesuai dengan gaya hidup sibuk banyak orang saat ini.

Yang mencolok, kegemaran onigiri telah melintasi batas, mendapatkan popularitas di tempat-tempat seperti Paris di mana makanan pokok tradisional termasuk pasta dan baguette. Daya tarik internasional ini sebagian disebabkan oleh meningkatnya popularitas masakan dan budaya Jepang di seluruh dunia. Portabilitas, kesederhanaan, dan potensi isi kreatif onigiri telah menjadikannya favorit di kalangan penggemar makanan internasional.

Kombinasi antara kenyamanan tradisional dan inovasi modern telah memungkinkan onigiri mempertahankan statusnya sebagai makanan yang dicintai, baik di Jepang maupun di luar negeri. Seiring dengan pertumbuhan toko-toko khusus ini, mereka kemungkinan akan semakin berkontribusi pada apresiasi global terhadap tradisi kuliner Jepang.

Source: YOMIURI

News On Japan
MEDIA CHANNELS
         

Image of Musim Penangkapan Tuna Sirip Biru Dimulai Paling Awal Sejak 1982 karena Pemanasan Laut

Musim Penangkapan Tuna Sirip Biru Dimulai Paling Awal Sejak 1982 karena Pemanasan Laut

Penangkapan tuna sirip biru pertama musim ini dilakukan pada Rabu pagi di Kota Sakaiminato, Prefektur Tottori, menandai awal musim penangkapan musim panas yang paling awal sejak pencatatan dimulai pada tahun 1982.

Image of Apakah Nara Adalah Rumah Kari Jepang? Akar Kuno dan Kebangkitan Kuliner Modern

Apakah Nara Adalah Rumah Kari Jepang? Akar Kuno dan Kebangkitan Kuliner Modern

Nara kini muncul sebagai salah satu destinasi kari paling kompetitif di Jepang, didorong oleh kebangkitan kuliner yang menghubungkan dunia makanan modern kota ini dengan sejarah budaya rempah yang telah berlangsung selama 1.300 tahun.

Image of Judul: Udang Sakura Jepang Mulai Pulih

Judul: Udang Sakura Jepang Mulai Pulih

Udang sakura, yang dikenal sebagai "permata Teluk Suruga," menunjukkan tanda-tanda pemulihan setelah bertahun-tahun mengalami penurunan hasil tangkapan yang telah menyulitkan industri perikanan lokal.

Image of Air Bawah Tanah Menghadirkan Umami dari Natto Izu

Air Bawah Tanah Menghadirkan Umami dari Natto Izu

Kedelai yang dikukus hingga empuk dalam panci bertekanan tinggi — inilah dasar dari "Izu Natto," yang dibuat dari kedelai lokal dan air dari Izu.

Image of Larangan Setengah Abad Berakhir: Fukuoka Gelar Pameran Dagang Daging Paus Sirip

Larangan Setengah Abad Berakhir: Fukuoka Gelar Pameran Dagang Daging Paus Sirip

Sebuah pameran dagang yang menampilkan daging paus sirip hasil tangkapan domestik, yang diperoleh di bawah program perburuan paus komersial yang dilanjutkan oleh Jepang, diadakan di Fukuoka. Daging paus sirip dikenal memiliki rasa yang lembut dan kandungan lemak yang kaya.

Image of Sushiro Memperkenalkan Sushi Konveyor Digital di Okinawa

Sushiro Memperkenalkan Sushi Konveyor Digital di Okinawa

Sushiro telah memperkenalkan sistem sushi konveyor digitalnya, 'Digiro,' untuk pertama kalinya di Okinawa.

Image of Mengapa Wisatawan Asing Sangat Menggemari Restoran All-You-Can-Eat di Jepang

Mengapa Wisatawan Asing Sangat Menggemari Restoran All-You-Can-Eat di Jepang

Dari shabu-shabu dengan saus yang dapat disesuaikan hingga teknik memanggang okonomiyaki yang tidak biasa, budaya makan sepuasnya di Jepang telah menjadi daya tarik utama bagi wisatawan asing, mendapatkan banyak pujian karena keterjangkauannya, variasinya, dan pengalaman bersantap yang interaktif.

Image of Onigiri Membawa Budaya Kuliner Global Bersatu

Onigiri Membawa Budaya Kuliner Global Bersatu

Expo Osaka-Kansai, yang dijadwalkan dibuka pada bulan April, menghidupkan kembali kenangan Expo Osaka 1970, yang memicu tren nasional seperti kopi kaleng dan sushi konveyor. Dengan makanan memainkan peran utama dalam acara tahun ini, sebuah "Proyek Onigiri" unik yang dipimpin oleh mahasiswa dan bisnis di Osaka menarik perhatian.

Image of Kagome Kembangkan 'Ever Egg' - Alternatif Berbasis Nabati

Kagome Kembangkan 'Ever Egg' - Alternatif Berbasis Nabati

Kekhawatiran semakin meningkat terhadap kemungkinan kenaikan harga telur lebih lanjut karena pemusnahan massal akibat flu burung terus memengaruhi pasokan. Situasi ini mengalihkan perhatian ke alternatif telur.

Image of Menu Eksklusif Film dari Chef Berbintang Michelin

Menu Eksklusif Film dari Chef Berbintang Michelin

Bulan lalu, Chef Kei Kobayashi, koki Asia pertama yang meraih tiga bintang Michelin di Paris, mengawasi hidangan untuk film "Grand Maison Paris." Restorannya di Paris, serta lima restoran berlabel miliknya di Jepang, ditampilkan dalam wawancara khusus. Kobayashi mengusulkan 20 hingga 30 hidangan untuk film tersebut, dengan beberapa di antaranya kini ditawarkan di Jepang untuk waktu terbatas, termasuk menu seharga 5.500 yen di restorannya di Gotemba.

Image of Harga Gurita Melonjak, Melewati Tuna saat Permintaan Global Naik

Harga Gurita Melonjak, Melewati Tuna saat Permintaan Global Naik

Takoyaki, makanan jalanan populer di Osaka yang biasanya dinikmati sebagai hidangan murah, mungkin akan segera menjadi barang mewah yang sulit dijangkau.

Image of Turis Asing Menemukan Kembali Minuman Tradisional Osaka, Hiyashi Ame

Turis Asing Menemukan Kembali Minuman Tradisional Osaka, Hiyashi Ame

Di distrik Dotonbori yang ramai di Osaka, minuman musim panas tradisional yang dikenal sebagai "Hiyashi Ame" semakin menarik perhatian dari jumlah turis asing yang terus meningkat.

Image of Sushiro Debut di Beijing, Tawarkan Sushi Murah

Sushiro Debut di Beijing, Tawarkan Sushi Murah

Japanese sushi chain Sushiro telah membuka toko pertamanya di Beijing, China. Meskipun pemerintah China masih melarang impor makanan laut dari Jepang, Sushiro mempercepat ekspansinya ke pasar China, memanfaatkan reputasinya yang terjangkau.

Image of Mengapa Matcha Begitu Populer di Kalangan Wisatawan Asing?

Mengapa Matcha Begitu Populer di Kalangan Wisatawan Asing?

Pada hari-hari panas dan lembap di Tokyo, tidak ada yang lebih baik daripada gelato matcha. Sebuah toko gelato matcha khusus di Asakusa ramai dengan pelanggan asing pada hari Kamis. Toko ini menawarkan tujuh jenis gelato matcha, masing-masing dengan tingkat kekayaan yang berbeda. Yang paling populer terbuat dari matcha kualitas tertinggi, yang telah memenangkan Penghargaan Menteri Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan.

Image of Semangka Kotak Kagawa Menarik Perhatian Dunia

Semangka Kotak Kagawa Menarik Perhatian Dunia

Pengiriman semangka kotak unik, yang merupakan spesialisasi Kota Zentsuji di Prefektur Kagawa, telah dimulai lagi tahun ini dan mendapatkan popularitas di luar negeri.

Image of Harapan Baru untuk Pendapatan Pedesaan: Wasabi Ladang

Harapan Baru untuk Pendapatan Pedesaan: Wasabi Ladang

Wasabi semakin populer di luar negeri, tetapi pernahkah Anda mendengar tentang 'wasabi ladang'? Dalam upaya mengembangkan produk spesial baru, Prefektur Miyagi telah melakukan uji coba penanaman dan berhasil melakukan pengiriman pertama pada bulan Juni.