News On Japan

日本小吃迷住外国游客

TOKYO, May 23 (News On Japan) - 在日本的城市和旅游景点,外国游客可以看到他们在品尝日本小吃。现在,许多传统产品正在演变以迎合入境旅游市场。我们探讨了为何外国游客对日本小吃如此着迷。

在东京的上野,外国游客被看到在他们的篮子里装满了日本小吃。

一位来自法国的游客惊呼:“雷米饼,太棒了!”和“甘纳豆”,并补充道:“所有的小吃都很美味。我非常喜欢它们。”

许多游客在大量购买小吃作为回国的纪念品。一位来自以色列的游客说:“我绝对想尝试这个!鱿鱼饼干!”和“你也吃尾巴吗?”购买任何吸引他们兴趣的东西。

这位以色列游客继续说道:“我买了一切看起来美味的东西。我在飞弹高山找到的海苔盐味薯片是最好的。如果我找到一些很酷的东西,我会继续买。”

日本小吃吸引外国人。根据对台湾和香港居民进行的一项调查,小吃是他们在日本最想购买的物品,超过了药品和食品(根据针对来自台湾和香港的游客信息网站“Lachigo! Japan”的读者调查)。

制造商也在针对外国游客。明治销售具有浓郁口味和日本风格包装的巧克力,龟田制果的“柿种”八年来首次重新设计包装,添加了英文文本以突出其在日本的受欢迎程度。三重县伊势市的著名“赤福”甚至推出了西式风格,增加了巧克力和草莓口味。

新宿御苑,一个每年吸引超过一百万外国游客的“城市绿洲”,拥有一家拥有300多年历史的传统京都和果子店。这里的美国游客经常点抹茶和传统点心如馒头。超过一半的顾客是外国人。

一位来自加拿大的游客购买了芝麻红豆馅的馒头,评论道:“非常好。它尝起来像健康版的巧克力饼干。我从未尝过这样的食物。”面团中使用了酱油,这让加拿大游客感到惊讶,他说:“这含有酱油吗?我完全无法分辨!但它真的很美味。”

日本小吃让外国游客感到愉悦,但其他国家的小吃如何呢?我们问游客:“告诉我们你国家的著名小吃!”

一位来自土耳其的游客,目前正在包括日本和韩国在内的“亚洲之旅”,分享道:“在我的家乡土耳其,我们有一种非常甜的甜点叫做巴克拉瓦。它包含开心果和糖。”巴克拉瓦是一种层状糕点,里面填充了坚果和开心果,烘烤后浸泡在甜糖浆中。它不仅在土耳其享用,在邻国也有。土耳其游客补充道:“我们在非常特别的场合,如宗教节日时准备和食用它。”

一位来自西班牙的游客谈到一种叫做“国王蛋糕”的点心,这在西班牙圣诞节假期的1月6日食用。这种巨大的甜甜圈状点心,实际上是一种甜面包,里面有隐藏的惊喜,如蚕豆和国王玩偶。游客解释道:“如果你找到蚕豆,你必须购买明年的点心作为惩罚。”这种“俄罗斯轮盘”风格的点心为庆祝活动带来了欢乐和刺激。

对小吃的热爱是普遍的,而日本小吃正变得越来越受到全世界的喜爱。

Source: 日テレNEWS


Image of 农村收入新希望:田野芥末

农村收入新希望:田野芥末

芥末在海外的受欢迎程度正在增长,但你听说过“田野芥末”吗?为了开发新的特色产品,宫城县已经进行了试验种植,并在六月成功进行了首次出货。

Image of 日本食品出口博览会吸引全球关注

日本食品出口博览会吸引全球关注

第八届“日本食品出口博览会”于6月19日至6月21日举行,吸引了约2000名来自世界各地的买家,他们都渴望品尝日本独特的美食。从方便面和蒟蒻果冻到柠檬汽水和内脏锅,这次博览会展示了各种在海外越来越受欢迎的日本食品。

Image of 日本鱼类消费量创历史新低

日本鱼类消费量创历史新低

日本的鱼类消费量创下历史新低,人均年消费量从2001年的约40公斤下降到2022年的约22公斤。这一下降在老年人中尤为显著,他们越来越多地选择肉类而不是鱼类。

Image of 日本爆发大米短缺

日本爆发大米短缺

大米短缺正在影响日本的多个地区,不仅仅是因为收成不佳,这反映了一个独特的日本情况。大米价格每50公斤上涨了2000日元,这可能会赶走顾客。

Image of 新食品卫生法威胁日本梅农

新食品卫生法威胁日本梅农

梅干行业正处于危机中!原因是2012年食物中毒事件后修订的《食品卫生法》。法律要求的设施改造使一些农民因无利可图而停止销售梅干。对此,和歌山县的年轻人采取了行动。

Image of 探索家常咖喱的区域差异

探索家常咖喱的区域差异

House Foods 进行的全国咖喱调查显示,家常咖喱因地区而异。 谈到家常咖喱,有甜味和辣味两种。有趣的是,日本西部和东部之间存在明显的分界线。你知道哪个地区喜欢哪种味道吗?

Image of 温泉养殖的海胆成为没有海岸线的埼玉县特产

温泉养殖的海胆成为没有海岸线的埼玉县特产

在没有海岸线的埼玉县,一家日间温泉设施从6月1日开始提供在温泉水中养殖的海胆。

Image of 梅干和泡菜还能继续享用吗?修订食品卫生法的宽限期结束

梅干和泡菜还能继续享用吗?修订食品卫生法的宽限期结束

日本餐桌上珍爱的食物,如梅干、干鱼、泡菜和明太子,现在面临危机。问题源于六年前修订的食品卫生法。这次修改的起因是2012年一起由浅腌白菜引发的食物中毒事件,该事件导致札幌等城市8人死亡。

Image of 寿司郎推出面向Z世代顾客的新甜点

寿司郎推出面向Z世代顾客的新甜点

寿司郎,回转寿司连锁店,于5月29日向媒体发布了其新的甜点系列,目标是十几岁和二十几岁的Z世代顾客。

Image of 霓虹灯照耀福冈独特的“僧侣酒吧”,提供鸡尾酒和生活建议

霓虹灯照耀福冈独特的“僧侣酒吧”,提供鸡尾酒和生活建议

在福冈市的中洲,有一家酒吧,在这里你可以一边享用饮品,一边接受现役僧侣的生活建议。这家独特的店铺在九州最大的娱乐区中脱颖而出,为那些困扰于生活挑战的人们提供片刻的宁静。

Image of 为什么饭团专卖店在蓬勃发展

为什么饭团专卖店在蓬勃发展

在日本,饭团专卖店正经历着令人惊讶的流行趋势,吸引了全国各地不同行业的新业务和新进入者。

Image of 排队品尝世界最浓抹茶冰淇淋

排队品尝世界最浓抹茶冰淇淋

5月22日,“新抹茶日”,记者前往浅草,发现了一长队外国游客!他们选择的订单是?“Number Seven”。这到底是什么热门商品?

Image of 日本小吃迷住外国游客

日本小吃迷住外国游客

在日本的城市和旅游景点,外国游客可以看到他们在品尝日本小吃。现在,许多传统产品正在演变以迎合入境旅游市场。我们探讨了为何外国游客对日本小吃如此着迷。

Image of 銀座的奢華壽司超值優惠

銀座的奢華壽司超值優惠

在銀座的中心地帶,有一家名為"Toryumon"的高檔壽司餐廳,這裡的壽司在附近的旗艦店售價為Y27,500,但在這裡只需Y4,980,且使用相同的食材。這種價格實惠的主要原因是這家餐廳是年輕見習廚師的培訓基地。

Image of 昭和复古咖啡店吸引外国人!为什么?

昭和复古咖啡店吸引外国人!为什么?

在东京港区,创立于1971年的“赫克伦”咖啡店,每天开门前就有超过50名外国人排队。他们的目标是售价500日元的“特制巨型布丁”。它的大小约为普通布丁的2.5倍。

Image of 两人因食用有毒植物死亡

两人因食用有毒植物死亡

据札幌市卫生局称,本月早些时候死亡的两名札幌居民可能因误食有毒的秋水仙中毒身亡。卫生局于5月17日确认,这些死亡确实是由于这种植物中毒所致。

Image of 受欢迎的寿司店的隐藏困境

受欢迎的寿司店的隐藏困境

你是否曾经历过你家附近的寿司店突然消失?在大型回转寿司连锁店成功的背景下,“街头寿司店”正面临生存危机。

Image of 你午餐花多少钱?

你午餐花多少钱?

由于物价上涨,日本工人正紧缩腰带,减少平日午餐的开支,越来越多的人开始注意节省开支。

Image of 警惕混合饮用能量饮料和酒精:农业部警告

警惕混合饮用能量饮料和酒精:农业部警告

日本农业、林业和渔业省发布了关于同时饮用酒精和能量饮料的危险的警告。

Image of 东京乌冬面的革命:新趋势激发烹饪界的兴奋

东京乌冬面的革命:新趋势激发烹饪界的兴奋

日本深受喜爱的灵魂食品乌冬面正在经历一波新的创新浪潮。在东京这个竞争激烈的“乌冬面战场”,来自全日本的知名餐厅汇聚于此,一场新的运动正在重新塑造传统的面条场景。新的乌冬面创造正在作为这些餐馆之间生存斗争的一部分不断涌现。

Image of 要不要倒掉金枪鱼罐头汁?

要不要倒掉金枪鱼罐头汁?

金枪鱼三明治、金枪鱼饭团、甚至金枪鱼意面都是很受欢迎的菜肴,但罐头里的金枪鱼汁应该怎么处理呢?有些人会把它倒掉,而另一些人则会用来烹饪。那么,生产厂家的建议是什么呢?