TOKYO, May 23 (News On Japan) - 在日本的城市和旅游景点,外国游客可以看到他们在品尝日本小吃。现在,许多传统产品正在演变以迎合入境旅游市场。我们探讨了为何外国游客对日本小吃如此着迷。
在东京的上野,外国游客被看到在他们的篮子里装满了日本小吃。
一位来自法国的游客惊呼:“雷米饼,太棒了!”和“甘纳豆”,并补充道:“所有的小吃都很美味。我非常喜欢它们。”
许多游客在大量购买小吃作为回国的纪念品。一位来自以色列的游客说:“我绝对想尝试这个!鱿鱼饼干!”和“你也吃尾巴吗?”购买任何吸引他们兴趣的东西。
这位以色列游客继续说道:“我买了一切看起来美味的东西。我在飞弹高山找到的海苔盐味薯片是最好的。如果我找到一些很酷的东西,我会继续买。”
日本小吃吸引外国人。根据对台湾和香港居民进行的一项调查,小吃是他们在日本最想购买的物品,超过了药品和食品(根据针对来自台湾和香港的游客信息网站“Lachigo! Japan”的读者调查)。
制造商也在针对外国游客。明治销售具有浓郁口味和日本风格包装的巧克力,龟田制果的“柿种”八年来首次重新设计包装,添加了英文文本以突出其在日本的受欢迎程度。三重县伊势市的著名“赤福”甚至推出了西式风格,增加了巧克力和草莓口味。
新宿御苑,一个每年吸引超过一百万外国游客的“城市绿洲”,拥有一家拥有300多年历史的传统京都和果子店。这里的美国游客经常点抹茶和传统点心如馒头。超过一半的顾客是外国人。
一位来自加拿大的游客购买了芝麻红豆馅的馒头,评论道:“非常好。它尝起来像健康版的巧克力饼干。我从未尝过这样的食物。”面团中使用了酱油,这让加拿大游客感到惊讶,他说:“这含有酱油吗?我完全无法分辨!但它真的很美味。”
日本小吃让外国游客感到愉悦,但其他国家的小吃如何呢?我们问游客:“告诉我们你国家的著名小吃!”
一位来自土耳其的游客,目前正在包括日本和韩国在内的“亚洲之旅”,分享道:“在我的家乡土耳其,我们有一种非常甜的甜点叫做巴克拉瓦。它包含开心果和糖。”巴克拉瓦是一种层状糕点,里面填充了坚果和开心果,烘烤后浸泡在甜糖浆中。它不仅在土耳其享用,在邻国也有。土耳其游客补充道:“我们在非常特别的场合,如宗教节日时准备和食用它。”
一位来自西班牙的游客谈到一种叫做“国王蛋糕”的点心,这在西班牙圣诞节假期的1月6日食用。这种巨大的甜甜圈状点心,实际上是一种甜面包,里面有隐藏的惊喜,如蚕豆和国王玩偶。游客解释道:“如果你找到蚕豆,你必须购买明年的点心作为惩罚。”这种“俄罗斯轮盘”风格的点心为庆祝活动带来了欢乐和刺激。
对小吃的热爱是普遍的,而日本小吃正变得越来越受到全世界的喜爱。
Source: 日テレNEWS